O sabor marcante deste queijo de receita italiana conquista paladares ao redor do mundo. E a Kiformaggio usou as melhores técnicas e tradições para produzir no Sul do Brasil um provolone de altíssima qualidade.
Assim é o Provolone Fresco Defumado. Um queijo de sabor acentuado e textura firme. Produzido com leite de alta qualidade, passa por um processo de defumação natural, com lenha, o que confere um sabor único.
Em formato de forma arredondada, pode ser degustado puro, temperado, ralado, assado no churrasco ou gratinado. Também pode compor pizzas, sanduíches, saladas e tábuas de frios, e harmoniza muito bem com vinhos frutados, como o Chardonnay (branco) e o Merlot (tinto).
Obs. Cada peça tem peso aproximado de 300g, usado como referência na formação do preço. Valor por kg: R$ 112,15..
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